せっかく手に入れたコロダッチ、実際何を作ればいいかわからなくてお蔵入り…なんて悩みを持つ人も多いのではないでしょうか。
家族分の料理をつくるにはサイズが小さくて使い勝手がいまいちなコロダッチですが、使い方次第では家族もみんなで楽しめる調理器具に大変身するのです!
子どもが生まれ家族が増えた我が家では、「おやつ作り」に現役で復活してくれています!
ここでは、小さな子どもがいる方もソロキャンプメインだよ!という方にも食べてみてほしい簡単おやつを紹介していきますね。
この記事で紹介している簡単おやつのレシピをマスターすれば、ファミリーキャンプのおやつタイムが充実すること間違いなしです♪
最後にはコロダッチシリーズのおすすめのタイプも紹介しているので、もし新しく買おうかなと悩まれている方は是非参考にしてみてください。
それではさっそく本題です。
コロダッチで作る!ほったらかし簡単おやつ3選
鍋に素材を入れたらあとはほったらかしでOK!
そんな超絶簡単だけど絶品のおやつを3つ紹介していきます!
- コロダッチポットで焼きリンゴ
- コロダッチカプセルで焼きバナナ
- コロダッチカプセルで石焼き芋
ダッチオーブンなので炭でも調理できますが、お手軽なので今回はカセットコンロを使用しています。
それでは順番に紹介していきますね。
コロダッチポットで作る!甘酸っぱくてあったか~い焼きりんご
まるでアップルパイのような温かくて甘酸っぱい焼きりんごの作り方の紹介です。
①リンゴを洗って芯をくりぬき、中にバターを入れアルミホイルでくるむ
今回は1歳の息子と食べるので無塩バターのみで♪大人の方はお好みでラム酒を入れても美味しいです!
②コロダッチポットに入れ、蓋をして中火で20分加熱
③20分経ったら火を消して、余熱で5分ほど待ったら完成!
お好みでシナモンシュガーをかけたり、アイスをのせると絶品です♪
上の方は少しシャリっと感が残っているので、とろとろの焼きリンゴがお好きな方は加熱時間を増やしてみてくださいね。
コロダッチカプセルで作る!とろとろ焼きバナナ
アルミホイルでくるんで焼くだけ!超絶簡単な焼きバナナの作り方を紹介します。
①皮付きのままのバナナをアルミホイルでくるむ
②コロダッチカプセルに入れて蓋をし、中弱火で15分加熱
③火を消して5分蒸らしたらできあがり!
焼きバナナは下準備が何もいらないのでめちゃくちゃお手軽でおすすめです!
とろとろになったバナナは甘さが増し、それだけでも最高でした!
ちなみに1歳の息子は焼きバナナが一番のお気に入りでパクパク食べてました。
お好みでシナモンシュガーやチョコソースをかけても美味しいですよ♪
コロダッチカプセルで作る!ほくほく石焼き風やきいも
まるで石焼き芋!ほくほくおいしい焼き芋の作り方を紹介します。
①洗ったサツマイモを濡らしたキッチンペーパーでくるみ、その上からアルミホイルでくるむ
②コロダッチカプセルに入れて蓋をし、弱火で20分加熱する
③コロダッチカプセルごと逆さまにして弱火のまま20分加熱する
蓋を開けてサツマイモをくるっとひっくり返してもいいのですが、楽なのでダッチオーブンごとひっくり返しています。
大変熱くなっているので、やけどには気を付けてくださいね。
③火を消して5分程蒸らしたら完成!
保温性抜群のコロダッチを使用することで、まるで石焼き芋のような焼き芋に仕上がりました♪
いつも炊飯器で蒸しているのですが、こっちの方が甘みが増して美味しかったです!
今回は鳴門金時のサツマイモを使いましたが、安納芋や紅はるかを使うとねっとりとしたまるでスイーツのような仕上がりになるのでおすすめですよ!
コロダッチで作る!キャンプでも食べたい絶品スイーツ
ほったらかしおやつをマスターしたら、今度はもう一段階上の絶品スイーツも作ってみましょう!
材料さえそろえばキャンプでも簡単に作れるのでキャンプのおやつにおすすめです!
コロダッチカプセルで作る!ほかほかパンプディング
「コロダッチカプセルで作る!ほかほかパンプディング」の作り方を紹介していきます。
【材料】
- 食パン(6枚切り)…1枚
- 卵…1個
- 牛乳…100㏄
- 砂糖…大さじ2
- お好みのフルーツ…適量(今回はブルーベリーを使用)
【作り方】
①卵・牛乳・砂糖を混ぜ合わせておき、食パンは一口大に切っておく
②コロダッチカプセルの下部分に、無塩バターをしっかりと塗る
③バターを塗ったコロダッチカプセルに食パン、卵液、フルーツの順に入れていく
④蓋をして弱火で20分加熱する
(ちなみに今回は火が強かったみたいで底が焦げました。泣)
⑤蓋を開けて火が通っていたら完成!!
蓋を開けたら湯気と甘酸っぱい香りがほわ~っ♪
ブルーベリーの酸味が効いてめちゃくちゃ美味しかったです!!
キャンプでパパっとこんなおやつが作れたら子どもたちも大喜び間違いなし!
今回は自宅のベランダで作ったので、イスを外に出して息子が昼寝している隙にひとりおやつタイムを楽しみました♪
材料を混ぜて順番に入れていくだけで、まるでカフェのような美味しいスイーツが出来上がりますよ!
キャンプでもおうちでも是非作っていただきたいおすすめの一品です♪
【コロダッチシリーズ】買うならおすすめはどれ?
新たにコロダッチの購入を考えている方は、コロダッチオーバルかコロダッチカプセルをおすすめします!
その中でも、汎用性の高いコロダッチオーバルがおすすめです!
現在スノーピークからはコロダッチポット、コロダッチカプセル、コロダッチオーバルの3種類が販売されています。
私が持っているのは、コロダッチポット(旧型)とコロダッチカプセルの2つ。
実際にこの2つを使っていて、使いやすいのは断然コロダッチカプセルです!!
コロダッチポットは底が深いのでソロキャンプで煮込み料理などを作るのには便利ですが、子どもが生まれてキャンプで家族分の料理を作るのには容量不足…。
その点コロダッチカプセルは長さがあるので、焼き・煮込み・蒸しなどのちょっとしたおつまみやおやつ作りにピッタリです。
焼きリンゴを作りたいならコロダッチポット、長さのあるものを調理したいならコロダッチカプセルという感じですかね。
私は持っていないのですが、初めて買おうと思っているならコロダッチオーバル一択!
コロダッチポットの特徴の深さとコロダッチカプセルの長さを兼ね合わせているので、長い食材も深い食材も、家族2~3人分の料理などどんな使い方もできます。
サイズも他の2つに比べて大きいので、焼きリンゴや焼き芋なども一度に複数作ることができますよ。
もちろん、煮込み料理や蓋の裏のリッドを使えば焼き料理だって作れる万能選手!!
私は他に大きいダッチオーブンを2つ所持しているのでコロダッチオーバルは持っていませんが(できることなら欲しい)、
もし「ダッチオーブンデビューしようかな?」と考えている方には絶対おすすめしたいひとつです!
まとめ
今回は、「キャンプで食べたい!コロダッチで作る簡単おやつ【レシピ付き】」と題して、コロダッチを使った簡単おやつの作り方を紹介してきました。
素材を入れてただただほっておくだけで、こんなに絶品おやつができるなんてすごいですよね!
普通の鍋ではできない、コロダッチならではの調理法です。
もちろん、キャンプ以外でも自宅のコンロでも同じ作り方で作れますので、外でも家でもがんがんコロダッチを使っていきましょう♪
新しくコロダッチの購入を考えている方は、自分の作りたいものからそれに合った形のコロダッチを選ぶといいですね。
コロダッチを使って、ちょっとした贅沢おやつを楽しんでください♪
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